hochbeet pyramide selber bauen
Anbau
Der beste Zeitpunkt für das Legen der Kartoffeln ist Ende April bis Mitte Mai.
Eine alte Bauernregel besagt:
Legst mi im April, komm ich, wenn ich will
Legst mi im Mai, komm ich glei …
Natürlich ist der richtige Anbauzeitpunkt letztlich vom Wetter abhängig. Zu früh gesetzte Kartoffeln entwickeln sich etwas verhaltener, da sie empfindlich auf die kühlen Nächte reagieren.
Die Arbeitsschritte
1. Befülle den ersten Rahmen der Kartoffelpyramide mit Erde — allerdings nur etwa bis 8—10 Zentimeter unter den Rand.
2. Setze den zweiten Rahmen diagonal auf den ersten auf.
3. Lege in die entstandenen Ecken je zwei Saatkartoffeln — also insgesamt 8 Stück. Der Abstand der beiden Saatkartoffeln muss so groß wie möglich sein. Die Kartoffeln dürfen aber auch nicht ganz am Rand liegen.
4. Bedecke die Saatkartoffeln bis zur Oberkante des Holzrahmens mit Erde und befülle den zweiten Rahmen, wieder bis einige Zentimeter unter den Rand.
5. Auf den zweiten Holzrahmen folgt diagonal der dritte …
… dadurch entstehen wieder Ecken — wobei diesmal nur jeweils eine Saatkartoffel in jede Ecke gelegt wird.
6. Gib wiederum Erde auf die Pflanzkartoffeln und in den dritten Rahmen und bepflanze diesen genauso wie den zweiten.
7. In der vierten und damit letzten Etage finden noch zwei Kartoffeln Platz.
8. Gieß zum Abschluss deine Kartoffeln großzügig.
Pflege
Nach ein bis zwei Wochen siehst du bereits das erste Grün. Wenn es etwas kräftiger entwickelt ist, häufel die Kartoffeln mit etwas Erde an — aber überdecke sie nicht komplett!
Regelmäßiges Gießen ist wichtig, da die Kartoffeln für ihre Entwicklung und die Ausbildung der Knollen viel Wasser benötigen. Staunässe mögen sie allerdings nicht, weshalb eine Kartoffelpyramide mit Boden unbedingt Abflusslöcher braucht.
Hast du gute mit Kompost gemischte Erde oder hochwertige Bio-Erde verwendet, dann kannst du ruhig etwas sparsam mit Dünger sein. Zu viel Dünger würde die Qualität und den Geschmack der Knollen beeinträchtigen, da die Pflanzen die gesamte Energie in das Wachstum der Blätter verlagern. Dünge mit biologischen Jauchen (z.B. Brennnessel-Jauche) und langsam wirkendem organischem Feststoff-Dünger.
Ernte
Wie wissen wir nun, dass die Kartoffeln reif für die Ernte sind? Du erkennst es am Kraut. Ab Sommermitte bis Herbstbeginn werden die Blätter welk und sterben schließlich ab. Ernte die Kartoffeln aber nicht sofort, sondern lasse sie noch 2—3 Wochen nach Absterben des Krautes im Boden nachreifen. Damit wird die Schalenfestigkeit und somit die Lagerdauer erhöht. Geh bei der Ernte behutsam vor. Verwende keine spitzen Hacken, um die Kartoffeln nicht zu beschädigen. Stumpfe Schaufeln oder schlicht und einfach deine Hände sind gute Erntegeräte.
Nimm bei der Ernte den umgekehrten Weg. Heb zuerst den obersten Holzrahmen von der Pyramide ab und ernte alle in diesem Rahmen befindlichen Kartoffeln. Stell vorab eine große Erntekiste bereit. Denn wenn du bis zum untersten Rahmen vorgedrungen bist, wirst du 15—20 kg Kartoffeln geerntet haben.
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Source: https://www.loewenzahn.at/magazin/kartoffelpyramide/
Posted by: demarspriever.blogspot.com
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